• 兰州拉面计划今年申遗啦!(3)

  • 发表时间:2018-03-26 | 华夏民俗文化网 | 点击数:
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      马利民:牛肉面在烹饪系有一个班,除了学习牛肉面的工艺和技术,还会学习酒店办理、效劳、英语等课程,这样才能培养出有本质的拉面师、调汤师、牛肉面办理人员。结业后是大专学历,包分配到全国的各大酒店。
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